●ナチュラルウォーター
特定水源より採水された地下水
ろ過、沈殿及び加熱殺菌以外の 物理的・化学的処理を行わないもの
●ナチュラルミネラルウォーター
特定水源より採水された地下水のうち、 地下で滞留又は移動中に地層中の無機塩類が溶解したもの
●ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ
ろ過、沈殿及び加熱殺菌以外に 次の処理を行ったもの・ミネラル分の調整 ・複数の原水の混合・ばっ気 など
●ボトルドウォーター
チュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター及びミネラルウォーター以外のもの (飲用適の水・純水・蒸留水・河川の表流水・水道水など)
処理方法の限定はなし